【48812】芳华小酒质量过硬才干制胜

　　在传统酒企的很多探索性测验中，容量适中、不易过头的小瓶装酒作为一种新的突破口好像取得了不错的成果。

　　在本年白酒商场全体转型之前，二两装小瓶白酒的细分商场主要以二锅头和劲酒为代表，业界以为整体价值大致在百亿元左右。而本年呈现的新现象是，郎酒、泸州老窖等闻名白酒企业和很多中小白酒厂商蜂拥而至，让小酒商场呈现了史无前例的昌盛，未来几年或将逾越五粮液的如今500亿元的销量，乃至诞生新的职业巨子。

　　一个在当时广受热议的经典营销事例是，重庆江小白作为白酒职业中的一个“异类”走红了互联网。与要么“高深典雅”、要么“通俗易懂”的传统白酒不同，江小白寻求“小而美”的风格，以“江小白”这一卡通人物为代言，引发了一阵年轻人喝小酒的芳华时髦潮流。

　　但这一潮流在未来能走多远呢？据不完全统计，现在商场上与江小白小酒相似的品牌有不下20种，针对这种扎堆上市的现象，业界评论员指出，“芳华小酒”或将成为白酒职业一个新的开展的新趋势，但现在根基尚浅，加之酒企热衷于炒作概念而真实的立异缺乏，面目一新、新瓶装旧酒都或许销毁这个概念，假设没有一两个领军品牌锋芒毕露的话，芳华时髦小酒将流于概念而走向消亡。

　　这正是现在小酒商场最大的问题所在，不久前已有某小酒品牌因灌装残次酒被曝光关闭的事例。那么，“芳华小酒”该何去何从？

　　越是受重视的新产品，越简单被顾客挑剔。“芳华小酒”尽管为白酒职业带来一阵新风，但怎么让我们顾客信任其质量成为各大酒商面对的严重课题。在其它小酒正在靠卖萌获取眼球之时，一度“闷声不吭”的芝麻小酱扛起了“高质量”的大旗，企图以质量拼出自己在小酒职业的品牌之路。

　　芝麻香型白酒是从酱香型白酒派生出来的，兼有“浓、清、酱”三大干流香型之长，以芝麻香为主体，有着“一品三味儿”之美誉——既有茅台的酱香，又有五粮液的浓香，还有汾酒的幽香。

　　新品牌“芳华小酒”芝麻小酱，系国家级酿酒大师葛崇凯2013年的最新力作。据了解，2012年中至2013年，葛崇凯一直致力于芝麻小酱酒的研制，其间既保留了芝麻香型酒的精华，又注入了葛崇凯对芝麻香型酒的新了解和立异酿造办法。而葛崇凯作为享用国务院特殊津贴的我国白酒“教父”，其将会聚自己数十年经历酿造的芝麻小酱酒称为“自己的代表作”，可见芝麻小酱酒一经问世就携带了“高质量”的基因。

　　别的，从芝麻小酱的工厂可以正常的看到，芝麻小酱选用的是传承了1000多年的酿酒古法，延用具有数百年前史的古长幼窖池，以朴实的粮食为质料，用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后储存，勾兑生产出的优质白酒。有经历的人指出，有“朴实固态发酵白酒标识”的白酒将成为健康白酒的商场准入标志。

　　可见，芝麻小酱与市面上现有的“芳华小酒”有着不一样的内中，既可以很好的满意年轻一代对白酒时髦化的需求，又将传统的质量至上贯穿一直。业界资深评论员表明，芝麻小酱未来有望领航“芳华小酒”年代。