【48812】烟台果力健食品科技有限公司

  烟台果力健食品科技有限公司工厂占地40000平米，科研工作3000平米，出产车间建筑面积7000平米，悉数按现代化餐饮企业制造，全主动恒温发酵体系，年产3000吨原汁和8000吨果酒酿制才能，有3000亩自有生态果园......

  很多人喜爱喝生果蒸馏酒，就想自己着手酿制一杯纯纯的生果酒，那么下面小编就教您怎么克己生果蒸馏酒。

  生果（5磅以上）、糖（每5磅生果需求1磅糖）、柠檬汁（每5磅生果需求1盎司柠檬汁）和酵母。拌和机、大汤锅、保鲜膜、过滤勺和塑料桶。

  4.然后再倒入拌和器中，顺着一个方向，将煮熟的生果拌和成略呈粘稠状的生果酱。

  6.然后倒入塑料桶中，增加适量的清水，大约到塑料桶的四分之三处，然后均匀拌和。

  8.密封的办法是，用洁净的保鲜膜将塑料桶口密封好，然后在保鲜膜上戳一些小洞。

  10.几天后，就可以揭开保鲜膜了，用过滤勺将塑料桶中漂浮的果帽去除，再次拌和均匀，然后用保鲜膜包好，并戳几个小洞，静置2-3天。

  11.经过两次发酵后，生果酒，就基本完成酒精发酵，部分生果酸能转化为乳酸，再进一步蒸馏后，就可以取得生果蒸馏酒了。

  经过以上进程后，相信你一定能制造出酸甜可口的生果蒸馏酒了，等制造的进程娴熟后，就可以拿来和家人朋友一同共享了。

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