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今世缘系列

江苏又一名酒陨落三沟接连倒下仅剩一河当年辉煌的苏酒怎么了

发布日期:2023-12-05 07:44:12   来源:今世缘系列 浏览次数:1

  江苏,我国的“鱼米之乡”,物产很丰富。都知道江南人爱喝黄酒,其实这里的白酒也是名家辈出,早在1000多年前的宋代这里就开始酿造白酒,当时的史料名酒记一书中就有记载“”,使君半夜分酥酒,惊起妻孥一笑哗,这句古诗就是北宋文学家苏东坡对苏酒的赞美。

  经过历史的发展,到了80年代,江苏的白酒达到了顶峰,出现”三沟一河“鼎立之势,其中”三沟“就是双沟酒、汤沟酒和高沟酒。在当时的历史背景下,这4款苏酒占据了我国将近30%的市场占有率,各项国内外名酒荣誉拿到手软。

  1960年到1990年正是双沟酒辉煌的时候,旗下的双沟大曲荣获了各种大小奖项,在当时能够说是家喻户晓,尤其39度的双沟特液和53度双沟大曲更是誉为名酒。最高峰时年销售额达到14亿多,在东北、华北、西北都打出了名声,可谓是红极一时。

  上世纪90年代,也正是我国白酒突飞猛进的时代,好多小的酿酒厂家也都进入了市场,为了更好的提高产量,一些商家开始用勾兑劣质酒、假酒模仿双沟酒经行销售,导致市场非常混乱,双沟酒的名誉直线下降,加上当时企业内部的经营问题,双沟的销售业绩每况日下,到了一度面临停产,最好无奈被洋河酒收购,一代名酒就此陨落。

  这句广告当年能够说是家喻户晓,在江苏本地,汤沟酒一直人气颇高,早在100年前就拿到过国际大奖,曾经一度远销到东南亚和日本等地。在国内的品酒会上也是多次获奖,在1979年江苏省的白酒评比上还荣获过一等奖。一直到1992年汤沟,这期间能够说是汤沟酒的蜜月期。

  到后来由于汤沟酒企业经营出现一些明显的异常问题,在当地的口碑和人气也慢慢下降,当企业想扭转这个局面的时候以为迟过晚,从此汤沟酒再也没往日的辉煌了。

  这句话用来形容高沟酒也是非常合适的,在讲到高沟酒的时候,先介绍下它的历史,在江苏高沟地区,早在西汉时期就开始酿造大曲酒,非常有历史底蕴的。到了100年前,高沟大曲还拿下过世界博览会白酒的金奖。到了90年代辉煌时期销售金额也有过10亿的佳绩。

  但是到了90年代中后期,高沟酒却出现亏损的情况,每年的支出金额超过收入金额,在连年亏损的情况下,企业不得不改制扭转局面,后来更名的今世缘酒就是高沟酒的前身,如今的今世缘酒主攻宴会用酒和婚宴酒,经营情况也在慢慢的变好,但高沟酒这一个名字却不在有了。

  我国白酒行业像江苏这几款名酒的例子有很多,过去厂家只要专心酿造好白酒就不需要过多的担心销量,所谓好酒不怕巷子深,但随时代的更迭,信息飞速传达的时代,只专心造酒的企业肯定是没有出路的,前几年的一个江小白就很好的例子。

  喝过酒的人都知道江小白的口味,这里不用我多说,但人家营销做得好,市场定位也准确,收获了一大批年轻的白酒爱好者,所以说现如今是酒香也怕巷子深。其实和这三家江苏名酒类似的白酒还有贵州的国康白酒。

  这款白酒产自贵州茅台镇,这里是我国酱香酒的发源地,国康酒的负责人是茅台酒老厂长的弟子,多年来心思一直扑在酿酒上,对白酒的宣传从来是不管不顾,导致国康酒只在当地有名,出了贵州就很少有人知道,其实国康酒业在当地算是相当有实力的白酒企业,始终没被资本操控。

  这款国酒1935在当地还被称为小茅台,口感和飞天茅台很像,但价格和飞天相比却便宜很多,性价比颇高。企业为了酿造优质酱香型白酒,从始至终坚持着传统工艺,原材料选用的都是当地上等红缨子高粱,所产的白酒具有优质酱香酒的所有特点,喝过的人都是赞赏有加。

  在如今的互联网时代,作为白酒企业,不仅要在白酒的品质上下功夫,宣传上也要与时俱进,当年的孔府家酒、张弓酒也都是花了重金拿下央视广告后才有了质的飞跃。针对此事您有何看法呢?不妨留言讨论,咱们明天再见!返回搜狐,查看更加多