淮安涟水：自古涟漪佳绝地 诗意田园惹人醉

  金秋时节，驱车奔驰在安东大地上，规整的现代化民居和阡陌纵横的农田，构成一派静寂而多彩的田园风光。近年来，涟水县厚实推动村庄复兴战略落地生根，渐渐的变多的村庄村容规整环境美、兴业富民日子美、乡风文明身心美，这座千年古县迸发出生气勃勃与簇新生机。

  走进涟水保滩大街洪荡村璞趣园，成片的露营草坪、明澈的湖泊池塘，更有回想满满的村庄土灶……让人充沛感触秋日村庄的静寂。负责人崔女士说，这两年村庄旅行越来越兴隆，每当节假日，来露营烧烤、垂钓的市民更是川流不息。“咱们会策划一系列风趣的活动，例如亲子手艺制造、非遗文明项目体会，让前来玩耍的市民玩得更好、更高兴。”

  寻找赤色脚印，赴一场初心之旅。涟水县成集镇，从烽火连天的岁月中走来，被誉为“苏北小延安”。现在的成集镇，依托赓续不断的赤色基因，打造了苏北小延安军旅小镇，走进其间，纪念馆、纪念碑记叙着涟水公民勇敢抗战的革新前史。观赏苏北小延安纪念馆，具体的档案资料和宝贵的文物陈设叙说着“涟水革新榜首枪”“朱氏三杰”的赤色故事，前辈们勇于献身、艰苦奋斗的革新精神和奉献精神，仍然鼓励着咱们不断前行。

  前往当代缘旅行景区，一同探寻高沟千年酒香的隐秘。酒缘广场上，立鸟镶嵌几许纹铜壶雕塑、天泉亭见证了高沟酿酒的悠长前史。始于清朝年间的高沟老窖池群，当选了江苏省级文物保护单位，在适合的温度和湿度下，发酵出高沟酒回味悠长的幽香和清冽共同的口感。传统的高沟酒酿制需求阅历制曲、发酵、蒸馏等流程，走进高沟酒非遗保护区，在这里能够近距离观看了解制曲工艺、破坏工艺和传统酿制工艺，品尝醇酿的酒香。

  高沟捆蹄、土灶炒鸡、野生杂鱼锅贴……来到高沟镇丁庙土菜馆，满满一桌的特色美食让人垂涎欲滴，村庄旅行的兴隆，让这家不大的土菜馆客来客往、热闹非凡，成为不少游客魂牵梦萦的农家美食。

  青砖黛瓦白墙，绿荫鸣虫香花。在高沟镇盐店村，一排排规整的住宅楼傍河而建，便当超市、农家书屋、休闲广场等配套设备包罗万象。环境美了，腰包更要鼓起来，盐店村全力开展葡萄、高粱、豆丹等种养项目，不断强大“百果缘”农产品基地的工业品种和规划，依托村内企业光大生物质能源（涟水）有限公司，村团体牵头领办秸秆专业收回合作社，为光大供给秸秆质料，既处理了秸秆处理难问题，又能“变废为宝”，每年为村团体带来30万元以上收入。“本年咱们村团体收入方案打破150万元，让乡民的‘钱袋子’更鼓更足。”盐店村党总支书记、村委会主任丁青高说。

  村庄复兴，工业为先。来到红窑镇金城村芦笋工业园，只见大棚连片、路途宽广，风光美丽。工人们正忙着采摘、打包、转移上车，这些新鲜采摘的芦笋即将被运往南京和上海批发出售。近年来，涟水县依托特有的弱碱性沙土，全力开展芦笋工业，现在现已成为华东地区最大的设备化芦笋栽培基地，芦笋产值占全国的30%。跟着小小芦笋拔节成长，乡民日子也更上一层楼。不仅如此，工业园环绕芦笋工业，还将逐渐开展精深加工项目，做好芦笋茶、芦笋饮料、芦笋罐头、芦笋面条以及芦笋休闲食物的研制与出产，打造绿色健康芦笋工业链，让“魅力红窑”成为当之无愧的“我国芦笋之乡”。

  现在的涟水，农业强、村庄美、农民富的画卷现已打开，村庄复兴的新愿景正在逐个完成。