【48812】企业风貌｜乳泉井酒：传承中华白酒酿制精华引领桂酒浓香品牌兴起

　　广西乳泉酒业有限公司始建于1950年，坐落千年古城桂平市，是广西老字号企业和第一批国家级定心酒演示企业，广西首家选用固态发酵工艺酿制白酒的企业，创始了桂酒浓香品牌先河。2023年中酒协“华樽杯”全国酒类企业品牌评价，乳泉酒业品牌价值33.32亿元，位列广西白酒品牌价值四强。具有桂平西山、南木两大生产基地，占地面积近30万平方米，规划优质白酒万吨产能，出售网络深耕广西、辐射两广、面向全国。

　　一口乳泉井，酒香飘千年。作为桂酒模范企业之一的乳泉酒业，从开始由六家酒坊组成而成的“桂平酒厂”开展到现在事务包括多范畴的“广西乳泉井集团”。70多年的岁月，一杯绵柔的乳泉井酒，承载着很多乳泉井人的匠心与据守，也见证着乳泉井的不断开展。

　　乳泉井酒选用华南释教圣地桂平西山我国八台甫泉“乳泉井”水系为酿酒用水，选优质糯红高粱，传统浓香老五甑工艺发酵，经陈年窖藏，匠心精调而成。产品具有“进口绵柔、下咽爽净、窖香高雅、回味甜美、浓头酱尾”特色，先后荣获我国名酒名饮博览会金奖、首届我国－东盟博览会指定用酒、ISGC世界烈酒（我国）大奖赛金奖，接连多年取得广西著名商标、广西名牌产品等荣誉。

　　新时代的乳泉井人，在饯别“传承中华白酒酿制精华－引领桂酒浓香品牌复兴”的企业任务过程中，活跃做出呼应自治区政府提出的“复兴桂酒”战略部署，承当起更大的职责和担任。以“打造百年酒企、传承千年酒香”为主旨，建立“诚信为本、质量为先、文明为纲、传承立异”的企业价值观，从始至终坚持“重质量、守诺言、做精品”的运营理念，以打造“生态乳泉、质量乳泉、文明乳泉、调和乳泉”为方针，创立“国家4A级景区、工业旅行基地、桂酒文明研学基地”，继续施行质量品牌双提高工程，构建“酒旅交融”双驱动加速企业未来的开展。乳泉井人完成了“桂酒复兴”和“村庄复兴”的有用战略联接，为完成我国桂酒领军企业和我国白酒一流品牌而努力奋斗。

　　2023年8月18日，广西壮族自治区文明和旅行厅办公室发布了《关于发布2023年“广西有礼”特色旅行产品创意设计大赛评选成果的告诉》，此次大赛共有916套（3655件）参赛著作，其间企业组评选出金奖10名、银奖20名、铜奖40名、优秀奖40名。乳泉酒业产品“乳泉井手艺班精酿”取得大赛金奖，是贵港市仅有取得金奖的产品。

　　2023年9月1日，通过近三个月的挑选和剧烈比赛，2023我国特色旅行产品大赛颁奖仪式在国家会展中心（天津）举办。广西在大赛中获奖数量在全国位列第四，获奖数量占选送数量的26.88％，发明广西特色旅行产品在国赛上获奖数量最多的好成绩，其间，乳泉酒业产品“乳泉井手艺班精酿”取得全国大赛铜奖，是广西仅有获奖的桂酒产品。