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专题报道

【48812】剑南春丨用匠心传承御酒质量以立异破浪白酒商场

发布日期:2024-06-03 21:31:13   来源:专题报道 浏览次数:1

  始于南齐、兴于盛唐的剑南春,自古便被赋予宫殿御酒的显贵位置,时值现代,仍和茅台、五粮液并称为我国三大名酒。

  而剑南春的中心大单品水晶剑南春,更是全部斩获我国白酒(中)高端商场单品销量榜首、全国宴会白酒品类进场率最高、同价位段白酒品类开瓶率最高级很多光环,在很多国人心中,是口碑载道的存在。

  历经韶光、载誉而来的剑南春,正以代代传承的人文见识、从一而终的质量据守、立异杰出的开展思想,为我国白酒商场带来愈加微弱的开展势头。

  作为我国老牌八大名酒之一,商务部确定的“中华老字号”,水晶剑南春在白酒赛道上具有颇高的商场认可度,可谓经典。而在韶光中沉积、传承下来的前史见识,正是铸造其“经典”基因的中心。

  剑南春有据可查的酿酒前史,可追溯到1500年前的南齐时期,其前身“剑南烧春”被记载于正史《旧唐书德宗本纪》中,是大唐盛世中宫殿贵族专享的御酒。

  就连斗酒诗百篇的李白,都为剑南烧春而倾倒,不吝解下貂裘质押换酒,留下“解貂赎酒”的美谈。能幻想,在诗仙撒播至今的千百首诗歌背面,或许便蕴藏着剑南春的余香悠长。

  俗说“千年老窖万年糟”,剑南春之所以能穿越时空、青史留名,其1500年不断代酿制的白酒古窖池,功莫大焉。

  见证剑南春名满天下的酒坊遗址“天益老号”,已当选“我国十大考古新发现”,并被列入“全国重点文物保护单位”,于2006年当选“我国国际文明遗产准备名录”,来自国家、国际的认证,无不彰显出剑南春深沉的文明见识。

  此外,“剑南春传统酿制技艺”,传承千年古法技艺,凝练精雕细镂的匠心坚持,当选国家级非物质文明遗产,与“天益老号”一同,擘画着剑南春跨过时空的光辉,滴水成酒,至醇至美。

  在消费晋级的大布景下,国民对产品的质量要求日益高涨,而融汇千年前史血脉的剑南春,仍未回收翰墨书卷,而是以代代相传的极致质量,为御酒的精彩故事再著续篇。

  好山好水出佳酿,剑南春美名经久不衰的隐秘,正潜藏在其得天独厚的酿制产地之间。

  背靠龙门山,剑南春酿酒水源取自珍稀冰川矿泉,水体质量杰出,赋予剑南春佳酿以纯洁、潇洒的灵气。

  绵竹宝地气候温文,沃野千里,土壤中的有机质丰厚,造就当地物资富饶,粮食质量高。

  珍稀的水源、温暖的气候、丰沃的粮食,孕育出绵竹地带悠长的酿酒传统,更造就了剑南春与众不同的质量美谈。

  时至今日,剑南春仍坚持十里挑一、只取酿制精华,铸造千年如一的正宗浓香质量,在震动的白酒商场中稳步前行。

  在宏观经济穿越周期的下行阶段,白酒企业正面临着“弱复苏、弱消费、高库存、强竞赛”等态势,持久战的号角现已吹响。

  身处职业前端的剑南春,看见了与应战并存的开展机会,以立异思想为企业注入新生命,用更先进的酿制工艺,更深入的科研投入,培养新质生产力,走出了一条穿越职业生命周期的阳关大道。

  从创造“双轮底发酵工艺”,完善“勾兑调味”技能,到创建“一低、二长、三控、四恰当、五精作、六结合”的传统浓香型白酒酿制规律,剑南春继续推动传统工艺的现代化转型,让酿制质量益发精进,更在白酒商场中筑牢了“御酒”护城河。

  不仅如此,剑南春将立异的眼光投向了更远处,假势文明赋能沉积企业价值厚度,以更新颖的跨界动作,向更多元的消费场景纵深前行。

  从曼城闻名“三冠王”、携手剑南春注目国际,到“剑南春三星堆青铜纪大立人”建立文立异标杆,以及跨界携手河南卫视打造多元国风节目《皇家美妙游》,焕活剑南春“皇家文明”剑南春正活跃应对消费集体的改变、受众喜爱的更迭,让品牌在开展的浪潮中常见且常新,为白酒职业蓄力上行打造了一个成功的样板。

  聚集剑南春“冠军”单品,水晶剑南春也在剧烈的职业竞赛中活跃拓展视界,假势文明赋能、跨界营销等多维动作,继续焕新自我基因,在悠长的前史见识与杰出的质量据守之外,更添差异化的竞赛优势,助力剑南春加速构成新质生产力,包围职业乱战,逆势成长。

  多年来,剑南春产品销量处于职业前列,品牌影响力、品牌美誉度令人交口赞誉,不仅在全国评酒会上三届连任“我国名酒”称谓,更成为首家取得我国食品工业协会“纯粮固态酿制白酒认证标志”的白酒品牌,剑南春集团的皇家剑南春、东方红、收藏级剑南春、剑南春老酒、水晶剑南春、剑南系列、绵竹系列等 30 多个品牌,上百个产品,屡次取得国家级、部级、省级质量奖。

  荣誉很多,是剑南春杰出质量的佐证,更是下一次逾越的初步。信任剑南春仍将以质量为

  根底,以诚信为原则,以文明为动力,奋力创始品牌开展新局面,继续打造我国名酒金字招牌。

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