葡萄酒饮用时的最佳温度
发布日期:2024-02-29 23:47:15 来源:招聘启事 浏览次数:1
(1)红葡萄酒 室温,18℃左右。一般的红葡萄酒,应该在饮用前1~2小时先开瓶,让酒呼吸一下,名为“醒酒”。关于比较宝贵的红葡萄酒,一般要先冰镇一下,时刻约1小时。
(2)白葡萄酒 10~12℃。关于酒龄高于5年的白葡萄酒能够再低1~2℃,因而,喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下,一般在冰箱中要冰2小时左右。
(3)香槟酒(气泡葡萄酒) 8~10℃喝香槟酒前应该先冰镇一下,一般至少冰3小时,由于香槟的酒瓶比一般酒瓶厚2倍。
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