绝了！“中华榜首柚”究竟多好吃？现摘现发快来尝尝吧！

  眼下正是吃柑橘、吃蜜柚的时节，到了这个时节，总是有人盼着吃上玉环文旦，鲜美多汁，吃完它才理解“中华榜首柚”并非浪得虚名。

  为了让咱们吃上正宗的玉环文旦，每满日子联络上了玉环市苔山塘文旦联营基地，找到了榜首批在苔山塘栽培玉环文旦的人。

  68岁的戴节明，42年如一日坚守在苔山塘，栽培了一批又一批优质的文旦，为打响“玉环文旦”奉献了力气。

  台州玉环，由楚门半岛、玉环本岛和135个岛屿组成，狭隘湍急的漩门湾将玉环本岛与陆地分隔。其时的苔山塘区域四周都是滩涂，底子没办法栽培粮食庄稼。

  1980年头，戴节明等200名义务兵退伍回到玉环，一同参加苔山塘农场打造，对苔山塘区域进行填海造陆、围垦造田。

  土地有了，种什么呢？“楚门文旦”，也称文旦柚。该种类最早从福建漳州传入，由于鲜美的口感被咱们喜欢，不断被扩种。

  1979年，玉环市栽培文旦已达900亩左右，同年，“玉环文旦”被列为浙江名果，在全国第二届农博会上取得金奖。

  在1980年8月，苔山塘农场改名为苔山塘文旦联营基地，至此戴节明敞开了栽培文旦的日子，至今现已整整42年。

  “为了种出优质的文旦，联营基地还专门请了专家来上课，其时的农用物资都是一致收购的，每年都要给队里交钱。” 戴节明回想，他们归于苔山塘文旦联营基地第三大队，现在队里还有100多人。

  想起往事，戴节明慨叹：种文旦要靠天吃饭，他记住，从前假如冬季气温低，来年文旦产值就低，不少栽培户都不种了，换了其他作业。

  而戴节明却把这件事坚持了四十多年，种文旦，对他来说，不仅是养家糊口的作业，更是过往的情怀。

  儿媳林玲燕形象特别深，公公根本上每天都要去文旦林转一转，尤其是春天文旦的授粉期，“我公公清晨3、4点起床，拎着水壶带着饭就去文旦园了，一呆便是一天，下午4、5点才会回家。”

  林玲燕说，自家的文旦产值不算许多，大约4万至5万斤，每年都很热销，根本都是老客户预订，还有工厂批发当作礼品发给职工。平常发发朋友圈就有许多人要买，每天零售要到达两三百斤，自10月25日上市以来，现已卖掉3万多斤了，剩余数量不多。

  文旦尽管也是蜜柚，但在外形和口感方面和市面上一般蜜柚有显着的差异。文旦的外形归于扁圆，未成熟时表皮呈青色，成熟后表皮是明黄色的。

  “文旦的皮要比一般蜜柚厚一些，因而也比较耐放，常温下可放置1-2个月。” 林玲燕说，当季的文旦摘下来，放得好新年都能吃。

  文旦囊瓣摆放严密，果肉比较紧实，晶莹剔透，颗粒要细长许多，吃起来甜度较高，根本没酸涩的口感。“我家有许多文旦树的树龄都有35-40年了，老树结的文旦愈加鲜美。” 林玲燕说。

  并且，戴节明简直不必农药。文旦挂果后，他会在树上挂黄粘板，林玲燕和记者说：“黄粘板自身是绿色环保无污染的，挂他主要是捕杀效果有趋黄性的昆虫，比方蚜虫，这样做才能够下降文旦在树上被叮的概率。”

  此次上线“每满日子”的文旦标准有大、中、小三种，5个小果的价格是109元，约14.5-15斤，盒马等超市在卖的便是这个标准；4个中果的价格是135元，约14-14.5斤；2个大果的价格是90元，大果单果在5斤左右。“文旦大，果肉大，其他口感和水分根本都是相同的。”

  当天下单后，第二天早上采摘文旦，下午宣布，江浙沪包邮，估计11月底下市。喜欢吃的市民能够多买一些。

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