被“低估”的“高沟”
发布日期:2024-07-20 03:00:07 来源:中标公告 浏览次数:1
8月27日,以“又见高沟”为主题的高沟品牌战略暨新品上市发布会于线年来,今世缘从高沟出发,以卓越的品质、独特的文化营销以及创新的品牌建设实现了从“站起来”到“强起来”的飞跃。如今,站在冲击百亿的关键节点,今世缘决定打响高沟的“复兴战”,这不单单是在顺应名酒价值回归的行业趋势,也是企业布局品牌战略的必然举措。
那么,在这场发布会上,今世缘为高沟定下了怎样的发展基调?新高沟又有着怎样的品牌定位和价值主张?且听微酒一一道来。
新高沟有何不同?众所周知,高沟品牌是今世缘的前身,也是今世缘的根与魂。因此,重启高沟,对于今世缘来说意义重大。
江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理顾祥悦在致辞中表示,高沟品牌复兴,是民族品牌崛起的重要命题,是苏酒高水平发展的具体行动,也是公司品牌战略的必然举措。在这样的定调指引下,擦亮高沟的“金字招牌”成为了今世缘的势在必行。
新品的揭幕是新高沟“归来”的重要一步。发布会上,“高沟标样”系列正式对外发布,包含高沟标样1995、高沟标样(黑标)、高沟标样(白标)三款产品,其中高沟标样1995定位高端,定价在千元以上,后两款产品定位为高线元之间。
从打造今世缘、国缘的双品牌战略,到如今的“三驾马车”,今世缘对新高沟进行了口感、外观设计、品牌定位等多方面的赋能。
从口感来看,相比历史上高沟酒酒体醇厚的风格,新高沟要更柔和。由江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理吴建峰带领的酿酒团队在2006年就开始准备高沟黑标酒,并给予了这款产品全新的风格,在口感上强调了蜜香和花香,让这款酒更清雅,同时还在制曲工艺、酿酒原料上也进行了调整,使产品更饱满甘冽。
从外观设计来看,高沟标样新品摒弃了繁杂的包装设计,以简而不繁的理念进行了设计,将更多的重心放在了提升酒水的品质,以求为广大购买的人提供更优质的产品与服务。
▲江苏今世缘酒业股份有限公司党委副书记,江苏高沟酒业销售有限公司总经理倪从春
从品牌定位来看,江苏今世缘酒业股份有限公司党委副书记,江苏高沟酒业销售有限公司总经理倪从春特别强调,“国缘、今世缘和高沟在新的定位里面并不是由高到低,而是三个品牌各自面对不同的消费场景。国缘、今世缘着力打造的是‘缘’文化,高沟则是要回归‘酒’文化,让岁月流转,匠心传承。”
由此,高沟定下了“人生起伏、挥洒自如”的全新品牌主张,想借此对消费的人传递以平常心面对人生起伏,在成败、得失等不同的人生境遇下,要学会与自己和解,挥洒自如的品牌理念。
以创新为核心动力在沉寂了二十多年之后,要如何让高沟品牌焕发新生、在市场占据有利位置是今世缘必须面对的一道难题。
看完整场发布会之后,“创新”,是微酒对这场活动最深的印象,这也成为了高沟突出重围、脱颖而出的“利器”。
今年以来,顾祥悦多次在公开场合提出,高沟复兴,唯有创新。要找准战略机遇点,抓住营销关键点,明确未来发力点,在创新实践中打响高沟品牌复兴战。总结来看,高沟已在以下四个方面启动了创新工作:
今年4月,今世缘成立了江苏高沟酒业销售公司,并组建了专职团队专注专营高沟品牌营销。由见证高沟酒发展起伏、在市场营销摸爬滚打数十年的倪从春挂帅执印,再战江湖。内部推行“赛马”“揭榜”机制,激发内在活力,调动创业激情。
启动合伙人项目,建立内部和生态链合伙的新分配机制。注重过程指标及正向激励,激发厂商团队活力。勇当营销改革探路者,为公司实行分品牌实体化运作、建立现代企业管理模式不断的积累经验。
支撑品牌复兴梦想,要靠品质的出类拔萃。针对新时代消费者的需求,高沟酒向着有态度、有灵魂、有颜值、高品质、超高的性价比的方向来打造产品。主打产品是吴建峰博士领衔的科研团队雪藏了十年的作品,是继国缘V9之后技术创新的又一力作。从酿酒原粮到酿造工艺,全方位融合创新,实现了品类的创新和品质的差异化,具有独特的轻松感、舒适感和愉悦感。
通过新媒体精准触达目标客户和潜在顾客,价值回归到“酒”这一原点。聚焦特定目标人群,契合城市新中产阶层价值观,搭建沟通的桥梁与纽带,追求场景与情景的互动,抢占消费心智,分享美酒,共享美好。
为什么必须有高沟?有必要注意一下的是,今世缘在近段时间发布的《今世缘集团有限公司发布2022年度第三期短期融资券募集说明书》明确提到了,集团要在2025年实现盈利收入过百亿(争取150亿)的战略目标。
毫无疑问,在此时重启高沟意义非凡,这一“中华老字号”品牌是擘画今世缘百亿蓝图的第三张拼图,未来将成为支撑企业未来可持续发展的重要增长极。
为什么高沟能够担此大任?在多位行业人士看来,创牌26年来,今世缘以“缘文化”为品牌创新点,在销售规模、团队建设等方面均实现了加快速度进行发展,成为了白酒行业的头部品牌。但相比其他名酒品牌,今世缘在品牌的深度、厚度以及消费者认知度上,还有所不足。结合高沟自身的品牌优势,以及发布会公布的全新品牌战略,高沟显然能够弥补这一短板。
高沟酿酒,源于西汉,盛于明清。民国初期,高沟就因品质、声望突出位居苏北四大名酒之首。1956年,高沟就被江苏省授予了“酿酒第一”的奖旗。1984年,在全国第四届评酒会上,高沟特曲名列全国浓香型白酒第二名;1995年,被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。推动高沟品牌复兴,恰逢其时,是今世缘坚持守正创新、打造百年企业的重要战略决策。
显而易见,此次发布的“高沟标样”系列新品就是瞄准了高线光瓶赛道而来。从行业数据分析来看,光瓶酒已从原本的10-20元的低价,转而向20-50元,甚至百元价格带发展,光瓶酒高端化已成为未来的发展的新趋势。同时,已经有不少名酒公司开始布局高线光瓶酒赛道。高沟,正是要通过创新推广高颜值、高品质、超高的性价比的产品,成为高线光瓶酒赛道的引领者。
高沟酒以其悠久的历史、高贵的血统、创新的技术、精湛的工艺,为品牌复兴做了最有力的背书。过硬的品质是高沟酒最强的底气,厚重的品牌底蕴是最鲜明的符号,“世界美酒特色产区”“中国矿泉水之乡”等区域固有的特色资源相互叠加,这些本身就是一种竞争优势。高沟要做的就是把资源转化为品牌资产,积极而为,主动破圈,唤醒高沟酒在消费的人心中的认知。
综上来看,重启高沟品牌可以说是顺应名酒复兴趋势的必然之举,也是今世缘实现高水平发展的使命与责任。如今,这场品牌“复兴战”已经打响,今世缘与高沟也将缔造出新的传奇故事。
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