聚焦高端白酒市场 汤沟国藏：让消费者实感体验 享受稀缺价值

  回顾2017年白酒行业的发展，“高端白酒”一定是行业内最具话题性的关键词。

  作为高端白酒的龙头企业，茅台2017年的财报显示，报告期内集团实现营收582.18亿，同比增长49.81%，净利润270.79亿，同比增长61.97%。泸州老窖2017年实现营业总收入103.95亿元，同比增长20.50%；净利润25.58亿元，同比增长30.69%；业绩增长的主要原因是高档白酒产品销售收入同比增幅超过50%。

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  作为产酒大盛名酒之乡，以汤沟等“三沟一河”为代表的江苏名酒在全国酒类行业中举足轻重。二十年来，江苏白酒行业历尽风雨，砥砺前行。2017年江苏规模以上酿酒企业104家，实现总产量534.04万千升，完成工业总产值623.07亿元。另外一组值得注意的数据是，在消费品牌化等因素的催化下，2016年江苏白酒均价相对于2008年约提升10%，且尚未到达上一轮黄金周期高点水平。有分析认为，未来江苏省内核心价格带上移趋势有望延续。

  在此大背景下，各大白酒企业对高端产品线的重视也日益增加。作为“三沟一河”的代表之一，汤沟酒业近年来也在高端白酒市场多有布局。2005年，汤沟藏系列白酒上市，这也标志着汤沟酒业的再出发。与江苏汤沟两相和酒业有限公司董事长何继平“把品牌做到位，特色做到位”的理念一脉相承，汤沟藏系列酒依托百年老窖的特色，全部在历史泥窖中发酵生香，再融合现代科技之成果，将酿酒技艺提升到一个新的高度，其醇和口感在中国白酒界独树一帜。其中，汤沟国藏更是扛鼎之作，吸引了众多消费者青睐。

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  据了解，汤沟国藏酒至今仍沿用着古法“老五甑”酿酒工艺，坚持以优质的高粱﹑小麦﹑大麦﹑豌豆、水为原料酿造，按质接酒，分级储存，结合现代科技方法，精心勾兑而成。在充分继承和发扬汤沟酒传统酿造工艺的基础上，采用生物活性老窖池酿造，并使用地窖陶坛长期储藏优质基酒，打造优质醇和型白酒。

  在发酵阶段，汤沟国藏酒除了拥有历史泥窖，其发酵周期也更长。值得一提的是，经过发酵、装甑、蒸馏后的原酒，其中最精华的部分定是属于国藏酒的。“我们选用的酿酒、接酒时最好的酒，我们称它为特级酒，数量仅有10%左右。”汤沟酒业相关负责人说，珍贵、稀缺是汤沟国藏的鲜明标签，也是当之无愧的“稀世窖藏”。

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  汤沟国藏作为汤沟酒业的高端产品，代表着企业的形象。除了酒体本身，汤沟国藏系列酒包装也颇为用心。酒体包装颜色大胆采用了暗红色，并大面积开窗，区别于洋河的蓝、今世缘的红，这种色彩代表着更具沉淀与内涵，这正是汤沟在消费者心中多年所建立的印象。除了暗红色，酒体本身还运用鎏金色彩与之搭配，更显高端气息，凸显其“成功者的追求”的定位。

  “汤沟国藏用的是我们自己酿造的、精选的、经过长期储存的优质原酒。从物理、实感角度讲，与超高端酒大同小异。对喜欢明白消费，注重切身感受的精英阶层来说，是适合的品质、理性的选择。”江苏汤沟两相和酒业有限公司董事长何继平举例说，驾红旗顶配、抑或是坐奔驰600，这其中是“不比在比的智慧”。面对高端白酒的接连涨价，汤沟国藏未有跟进，目的就在于让消费者通过实感体验，同样享受稀缺价值。