企业社交

|

员工通道

|

防伪查询

|

电子采购平台

文化活动

【48812】劲牌公司副总裁杨强、劲牌研讨院童国强荣获“我国首席白酒品酒师”称谓

发布日期:2024-06-24 15:55:08   来源:文化活动 浏览次数:1

  4月17日,由我国酒业协会主办的“第二届我国首席白酒品酒师大赛”成果揭晓,劲牌公司副总裁杨强和草本白酒技能部部长童国强均荣获“我国首席白酒品酒师”称谓。

  这是一场兼具高度与全面性的实践比拼,成果最具专业高度与权威性的顶尖职业赛事,也推进职业人才建造与技能开展,助力白酒专业评论水准迈上新台阶,为白酒质量系统化、专业性、高水平质量的开展奠定了坚实基础。

  我国酒业协会理事长宋书玉在大赛上表明,首席白酒品酒师是我国白酒技艺的杰出代表,更是诠释我国白酒工匠精力与魅力的引领者,是酒业的艺术家,不只要着力于白酒文明和技艺的传承发扬,更要承当白酒技能立异的前史开展重担。

  一直以来,劲牌公司十分重视专业方面技能人才的培育。评论技能,是白酒技能人员入门的榜首道门槛,但这项基本功的精进与坚持则是常学常新、久久为功。劲牌研讨院每年定时安排评论训练与查核,并以“传、帮、带”的方式不断强化技能人员的专业技能,培育了一大批懂酿制、精评论、善勾调的技能专家部队,在职业界的评论比赛、酒体规划等各种赛事中屡次斩获奖项。

  以人才驱动技能立异,作为保健酒职业和草本白酒职业的引领者,劲牌公司在酒类科学技能研讨中不断获得新打破。近年来,公司对草本白酒的多项研讨成果,例如“减小肝损害的白酒研制”“毛铺苦荞酒及其草本活性成分多途径辅佐减小肝损害效果机制研讨”“苦荞黄酮类成分绿色提取与成效研讨及其在毛铺草本酒中的产业化使用”等科技成果均经过白酒职业顶尖专家委员会的技能鉴定,到达世界领先水平。由两位首席白酒品酒师领衔研制的草本白酒产品亦在国内世界赛事上屡获大奖。以毛铺黑荞酒为代表的毛铺荞酒类产品2021年被认定为“我国白酒中南中心产区特征产品”,2023年被认定为“我国特征风味食物”;而以毛铺草本年份酒12年为代表的草本年份酒类产品则别离于2023年别离被认定为“我国白酒中南中心产区标志产品”“我国兼香型与立异香型酒体规划典型产品”。

  以匠心铸匠品,劲牌将不断夯实健康底色,立异求变,助力新造草本白酒新质生产力,始终将进步顾客的体质和生活质量作为劲牌永久的价值寻求!