315真伪大作战江苏启东国检教您鉴别进口葡萄酒

  又到一年一度的315消费者权益保护日了，商品质量上的问题再次提上大家的心头。随着时下人们对红酒的需求慢慢的变大，红酒在市场上的销量也慢慢变得大。但是逐渐的，一些“假红酒”也浮出水面，来到市场上凑热闹，给消费者造成非常大的损失甚至是健康方面的危害。

  那么该如何鉴别真假进口葡萄酒呢？对此，江苏启东检验检疫局工作人员介绍说，市民最优选择正规渠道购买进口葡萄酒，也能够最终靠以下方式来鉴别：

  一是从检验检疫合格证明来鉴别，合法进口的质量合格葡萄酒应该随附检验检疫机构出具的《入境货物检验检疫证明》，并逐一列明产品的品名、品牌、原产国、规格、数/重量、生产日期等相关信息。

  二是看产品标签，看酒瓶是否加施中文标签，根据《食品安全法》规定，所有进口食品都要加施中文标签，假如没有中文标签，有很大的可能是走私进口，但不能够确保质量。

  三是看产品颜色，看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物(注：瓶底的少许沉淀是正常的)，酒质变坏时颜色有浑浊感。

  五是品葡萄酒的口感，最有效的进口葡萄酒的鉴别方式莫过于亲自品尝了，当然要掌握一定的品酒技巧。饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。