【48812】喝不含酒精的葡萄酒有助降压

  红葡萄酒中含有的一种天然抗氧化剂对心脏健康有利。西班牙学者发现酒精会削弱红葡萄酒降血压的功用，让它损失本应具有的健康成效。存在患心脏病高危的男性假如每天都喝不含酒精成分的红葡萄酒，坚持四周今后，他们的血压水平得到显着下降。红葡萄酒和不含酒精成分的葡萄酒中含有相同数量的多酚，这种抗氧化剂具有下降血压的成效。

  研究者选取了67名男性，他们或是患有糖尿病，或是存在心血管疾病的多项致病要素。学者要求他们依照平常的饮食上的习气吸取食物，但可以运用不同的喝酒习气。这些志愿者或是每天喝10盎司(约280克)红葡萄酒，或是喝等量的不含酒精成分的红葡萄酒，也可以喝3盎司(约85克)的杜松子酒。他们依照这种饮食和喝酒习气坚持四周。

  研究结果为，喝红葡萄酒的男性志愿者其血压水平会下降，喝杜松子酒的男性血压水平没有一点改变，而喝不含酒精成分的红葡萄酒的这组男性的收缩压和舒张压读数别离下降6个点和2个点，这就让他们患上心脏病的几率下降14%，患上中风的几率下降20%。西班牙巴塞罗那大学的研究者以为，不含酒精成分的红葡萄酒可以有效地防备中轻度的高血压。(摘自美国《侨报》)

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