白酒成都产区首条酒旅线路发布

  3月18日，白酒成都产区高质量展开大会在成都举办。大会以“焕活天府，酒脉文明”为主题，展开成都产区主题推介、发布老窖池团标阶段性效果等内容。

  会上发布了成都产区首条酒旅线路。据相关担任的人介绍，这条美酒成都寻迹之旅规划思路遵从成都厚重的前史文脉，以水井坊博物馆为起点，串联邛窑考古遗址公园、文脉坊等城市地标，叠加城市更新成长张力，揭开美酒前史背景和文明传承前奏，展现一起包含的空间、技艺、日子、诗篇美学特点，将美学与质量交融，缔造寻迹美酒的深度情感链接，问候源源不绝的我国白酒文明。

  由四川我国白酒金三角协会主导编制的《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池集体规范运用办理指引》（以下简称“指引”）也在大会上正式对外发布。该“指引”从界说与分类、技能方面的要求、质量衡量准则、生产办理等十二个范畴清晰了白酒成都产区老窖池的办理准则与结构，为未来拟定相关集体规范供给实践根据。

  此外，现场举办了首届四川浓香型白酒名优老窖池（成都产区）授牌典礼，为产区36家酒企颁发了证书，并颁发水井坊“老窖池维护领军企业”荣誉称号。