潍坊青州：推动特色产品提档升级 持续擦亮“青州品牌”

  潍坊青州市立足特色资源，坚持市场化导向，积极开展地方特色产品提升行动，提升品牌形象和产品价值，提升公司效益，逐步扩大“青州品牌”知名度和影响力。

  最近，潍坊青州市特色美食之一的隆盛糕点对产品包装进行了升级，推出了多种类型的包装产品，满足了不同顾客需求。“新的蜜三刀有小的独立包装，一次就可以吃完，而且不影响其他的，十分便捷。”一位顾客如是说。

  作为“老字号”品牌，隆盛糕点经过百年传承，慢慢的变成了具有鲜明特色的地域性文化品牌。近年来，在坚持传统工艺的同时，企业顺应时代发展需求，不断丰富糕点的品种，扩大生产规模，建成了更符合其工艺特征的自动化生产线，并开始尝试电商和直播的销售经营渠道，推出多种新型经营模式，在讲好“隆盛”故事的同时，叫响了“青州品牌”。

  潍坊青州市还积极地推进特色文化产品内涵提升，将特色产品提升与青州历史人文、自然禀赋有机结合，深入挖掘产品的发展历史、产品文化、青州元素。

  山东省级非遗（保护）项目——山果酒酿造技艺传承人刘金彬就将产品与青州历史背景和文化内涵相结合，推出的具有青州元素的山果酒深受顾客青睐。

  “酒瓶以柿子为元素，外包装设计融入了柿子的元素，还有飞天的酒文化元素，像包装里面的柿蒂纹，是取自于青州博物馆里汉朝的一个青铜器的柿蒂纹的门把锁。”刘金彬指着其中的一款产品向记者介绍说。

  为推进特色产品提升，潍坊青州市深入落实“品牌青州”战略，聚焦“老字号”产品、地理标志产品、特色农产品、手造文创产品等高品牌价值特色产品，整合优势平台资源，创新提升办法思路，不断的提高产品文化内涵、外观形象、产品多样性、市场拓展方式、品牌影响力，推动特色产品品牌形象与青州发展水平相匹配，与青州文化内涵、城市魅力相融合，扩大青州品牌知名度与影响力，助推千年古城新崛起。

  潍坊青州市市场监管局办公室主任刘晓平和记者说，首批提升的产品已经在潍坊特色产品展上进行了展览，数量居各县市区首位，下一步，他们将积极发挥牵头作用，因企制宜，一品一策，传播好故事，做强好品质，塑造好品牌，展示好形象，不断擦亮青州好品“金字”招牌。