【48812】流动在绚烂的前史星河 ——来自“国缘V9清雅酱香”的热情与想象（三）

  有人说，捧起一把高沟的水，就能尝出美酒的滋味；抓起一把高沟的土，就能拧出长长的前史。

  就像山西洪洞县的大槐树相同，“姑苏阊门”成为大部分高沟人以为的本籍。元末明初，战役使苏北人口逃毙殆尽。朱元璋消除张士诚后，为防“死灰复燃”，以呈现赤色蚊蝇传达瘟疫为托言，强制姑苏居民移民苏北，史称“洪武赶散”，民间又名“红蝇赶散”。其间一高姓人家迁到这儿，在一条南北向的无名大沟旁结庐营生，人称“高家沟”，后演变为“高沟”。

  还有一种说法。据勘查，高沟坐落海泗开裂带上，地下水沿着开裂带的一条深沟入海。秦代产生一场大地震，高沟以北沉陷，构成东西20公里、南北40公里的硕项湖，坐落沉陷区边际的高沟成为高地，这是“高”的由来；一起，地震使地下水入海通道堵塞，水从高沟地下隐伏的火山口涌出，溢出地表，构成那条无名大沟，再流入硕项湖，这是“沟”的由来；凸显的高地、香甜的泉流、肥美的土壤，招引周边先民来此生息繁殖，并在黄河夺淮660多年间，成为维护一方生命的乐园，也让高沟酒可以“盛于明清”；人们用泉流酿出了香甜的高沟酒，因泉流地形高，又以为是“天赐”，故取名“天泉”，沿用至今。

  楚汉相争中，刘邦兵败，兵困马乏的他到高沟酒坊沽酒压惊，感觉不错，立朝后又派人来取酒请客文武，所以高沟酒出名华夏。这大概是个传说。

  在高沟东南不远处，曾有个底面积1200平方米、高出地上8米多的大土墩，人称 “三里墩”。1965年3月，当地农人在其北缘挖黑土，发现了文物。南京博物院考古队随即进行抢救性开掘，经考证，归于5000多年前的大沽口文明，到了西汉又成为墓地。

  西汉墓规划宏大，标准极高，据考证与刘邦六世孙、公元前16年封于这儿的鳣侯刘应有关。墓中铜器、玉器、金银器等93件随葬品非常精巧、宝贵，有的被故宫博物院保藏。其间一尊“立鸟镶嵌几许纹铜壶” 是战国时代的容酒器，属国家一级文物，也是“我国十佳青铜壶”，曾作为我国青铜器杰出代表赴法国展出，现藏于南京博物院。

  容酒器是用来储酒的，不是小饮小酌；古代交通不便，酒源不会太远，极或许就在高沟。或者说最迟在西汉末年，王公贵族们就已沉醉于高沟先民酿制的美酒；高沟酒的诞生必定早于西汉末年；那位《大风歌》作者喝上高沟酒，也是有或许的。

  关于高沟酒，历朝有记载，许多文人墨客也留下珍迹。比方唐代大诗人高适途经这儿，就写过“亭上酒初熟，厨中鱼每鲜”诗句；清末文学家、沭阳才女刘清韵，在拜师、游学中屡次停留邻乡高沟，为天泉槽坊题写了“天既有星,糟滴珍珠红艳；泉还名郡,坊开琥珀香浓” “香赞浓郁满七袖，味占东南榜首家”等对联。

  现代著名作家、小说《红日》作者吴强，原名汪大同，是土生土长的高沟人，更是酿酒作坊的“小师弟”。他在1989年的一篇文章中写道：

  “我在10岁的时分，就曾为酒香引诱，到我父亲当店员的高沟北街的同兴槽坊去偷了一满瓶高粱大曲，和几个小学同学比酒量，以香椿头、百叶为肴，一口一杯，一向吃到酩酊大醉，睡倒在天齐庙的泥菩萨脚下，到了夜半，才被家里人找到，背回家去。1925年秋天，我在第八师范校园读书，因参与闹，被校园当局开除后，我的父亲说我不安分，将我送到高沟汤泉槽坊当小学徒。这样，我便成年景月生活在酒的气氛之中。睡，睡在酒坛酒瓮之旁；吃，一日三餐不可无此君。酒店吃酒，人人平等，我是小学徒，难免也要吃它三杯两杯。从此，便和酒结了不解之缘”

  当代缘酒业的前身高沟酒厂，新我国成立时由高沟的“八大槽坊”组成，其间“天泉”“裕源”“涌泉”3家尖端规划。1956年，高沟酒荣获省政府“酿酒榜首”奖旗；1984年，在全国第四届评酒会上，高沟酒以95.13分的成果名列全国浓香型白酒第二名，成为我国“十大名酒”。

  现在，在当代缘酒业具有的3个品牌中，“国缘”“当代缘”是“我国驰名商标”，“高沟”是“中华老字号”，国缘成为我国外交部招待用酒，当代缘是“我国十大文明名酒”“中华婚宴首选品牌”。企业名列“我国白酒十强”“江苏白酒双雄”“我国名优酿酒主干”，是我国白酒169方案、国家863方案、我国白酒158方案的科研协作单位，并在沪市A股主板上市。一起，取得“全国质量奖”“全国文明单位”“国家4A级景区”“全国工业旅行演示基地”等荣誉。现在，具有职工3000多人，占地160万平方米，年产白酒3万多吨

  前史是血脉，是传承，更是开展。有优异的基因和雄厚的实力，国缘V9漫长的清雅酱香，定能承载前史、穿越时空、一路高歌，热情流动在绚烂的文明星河！