回忆中的那瓶酒——北京二锅头
发布日期:2024-02-09 02:56:42 来源:其他公告 浏览次数:1
说起二锅头咱们并不生疏。二锅头起源于北京,据传能够追溯到宋代,金朝入京后,将“酿糜为酒”的技艺传入北京,凭借传来的蒸酒器,二锅头由本地“烧酒”开展而成。有着悠长前史的二锅头酒,逐渐的变成了京味文明的一部分。
形象里老北京人常喝酒的是一些上了些年岁的老头,喝的便是这种叫老白干二锅头。在北京四九城的小酒铺里,都能够正常的看到这样的现象,粗愣的条凳上,坐着三三两两的酒客,肘倚着木桌,面前是盛着酒的粗瓷碗和一盘花生米或许其他什么小菜,或抿或品,很是享用,甚是惬意。有的交头接耳交头接耳;有的怡然自得高谈阔论,醉眼迷离,难掩常人七情六欲;油脸飞红,尽显俗世众生百态。
逐渐的,市场上呈现了许多“二锅头”,有的冠以“北京二锅头”之名,但并不是北京当地所出产的,所以,并不是一切的二锅头都叫北京二锅头!假如你要问,那去哪能够买到正宗的北京二锅头,来苏宁众筹吧。近日苏宁众筹上线了一款来自北京的纯粹的北京二锅头。
隆兴号方庄北京二锅头,源于1688年,六代人的匠心传承,“北京酿制,国际同享”!这款北京二锅头是北京隆兴号方庄酒厂有限公司精心酿制的,公司坐落北京大兴区,注册出资的金额3000万,年产白酒3万吨。白酒文明产业园占地300亩,这中心还包含酒厂、大兴南路烧酒博物馆、高梁栽培区等。
产品远销邦邻及欧美多个国家区域,是北京仅具有白酒出口资质的三家出产企业之一。全面传承大兴南路烧(源于1688年)传统娆锅酿酒技艺,历经三百年的开展,北京方庄二锅头酒从始至终保持着清香型酒的风格,一起又斗胆地进行立异,成为引领新一代北京二锅头酒的模范,深受顾客喜爱。
已然喝酒,那就喝健康的好酒。长期以来,白酒消费的真实对立在于对好酒的需求和高涨酒价之间的对立,导致老百姓难寻喝的起的好酒。北京隆兴号方庄酒厂只做一件工作,那便是做“好”酒。他们消除传统运营出售的方法,削减流转本钱。将悉数精力集中于酒水质量,为寻求质量日子的人们酿制好喝不上头的好酒。
“谁家有好酒,闻香门前客”赶忙登陆苏宁众筹把这一款口感纯粹的北京二锅头酒带回家吧!细品正宗北京二锅头,酒中领会北京二锅头的民间传统文明。