办理学院酒店办理专业学生赴黄河迎宾馆展开见习实训
发布日期:2023-09-24 06:55:34 来源:云开官网下载 浏览次数:1
客房以及礼宾等内容做了现场模仿和实操演练。办理学院科研副院长张雅,旅行办理教研室教师娄娜、韦惠芳、王子辉等带队参加此次实训活动。
河南省黄河迎宾馆始建于1959年,从属河南省招待办公室,素有“国宾馆”之誉,在政务招待上有着无法代替的效果。活动伊始,黄河迎宾馆校企协作基地相关负责人热情招待了办理学院到访的师生,并对黄河迎宾馆的展开前史、社会职责、酒店服务事务和办理状况等进行了具体介绍。
在迎宾馆作业人员的带领下,学生们对酒店全体的修建布局有了大致了解,观赏了部分重要国家领导人曾下榻的当地及物品展现区。在黄河迎宾馆训练司理的带领下,学生们观赏了当下对外开放的别墅区,赏识并剖析其装潢规划,了解套房、客房及会客室的布局,客房物品陈设等,都表明收成颇丰。
观赏后,依据我校酒店办理专业人才教育训练计划的见习组织,学生们分红小组依据不同项目,分别在酒店进行了一切的环节的实操演练。首要,在黄河迎宾馆训练司理的带领下,学生们深化不同规划的会议厅,了解了不同会议会议上桌椅及物品的摆放和陈设要求。
接下来,在教师的辅导下,学生们进行了餐具摆台、小米摆台以及餐巾构思折花等实训项目,辅导教师和酒店负责人对学生完结的每项实训使命进行了点评和辅导。经过展开实训项目,强化了学生的实践操作才能,促进了学生归纳素质和学习爱好的提高。
本次实训活动,旨在提高酒店办理专业学生实践使用才能,让同学们走进企业,切身感受企业的作业环境,搭建了理论知识与作业实践相结合的桥梁,为学生职业生涯的展开打下坚实基础。
往后,办理学院旅行办理教研室将加大力度展开企业实践活动,丰厚实践教育方式和内容,为学生供给更多课外实训时机,提高其理论联系实际才能,一起积极地推进校企协作两边在人才教育训练、专业建造、协作育人等方面的协作与联动。