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什么是汤沟酒汤沟酒怎么样?

发布日期:2024-03-28 14:08:00   来源:今世缘系列 浏览次数:1

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  在我国的白酒种类中有许多数不胜数的好酒,而且每个地方都有不同的地方名酒为代表。如贵州的茅台酒、四川的五粮液、安徽的古井贡酒、江苏的汤沟酒等等,都是非常受消费者朋友们喜爱的,那现在笔者为大家伙儿一起来分享的是其中的一款酒“汤沟酒”,以及汤沟酒怎么样,下面我们就一起来看看。

  首先,汤沟酒是浓香型白酒的典型代表,采用的是传统老五甑工艺,以及用精选的原材高粱、大麦、小麦、豌豆为主要的组成原材料。另外,还是经泥池老窖、固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑,造就出一坛充满精气神的汤沟美酒。

  其次,汤沟酒是我国的传统名酒、它有别于一般市面上的白酒,一般白酒大多都是食用酒精加香精勾兑而成,毫无酒香气可言。而汤沟酒有着香而不艳、甜而不腻、绵而不淡的独特风味特征。

  然后,汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺独特。源自老窖、原浆精华、香气幽雅、醇厚谐调、酒体丰满完美、风华自古独秀。早在清初有名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句。时隔三年,另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹:“汤沟传奇水土,美酒绝世风华”,永世流传,千年汤沟,永续传奇。

  其可能就是汤沟镇的降水充沛,气候温和,有利于制作中高温曲,而且土壤肥沃有利于酿造好酒。另外,是泥土中的腐植质和易菌群是酿酒中必不可少的菌群,这也是汤沟酒自成风骨和不可易地再造的原因所在。

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  编辑: 芳芳 发布时间:[2021/2/3 9:22:26] 信息类别:白酒代理

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