江苏曾经辉煌的“三沟一河”为何现在只有一河还在三沟去哪了
发布日期:2024-03-22 04:41:38 来源:今世缘系列 浏览次数:1
江苏的地理位置在我国是十分优越的,从古至今,这里都有着很丰富的资源,到现在江苏都是我国最发达的省份之一。
有着丰富的资源,这里各行各业遍地开花,其中就有今天我们要讲的白酒,江苏的白酒属于绵柔型,这种风格很适合沿海地区的酒友,相当的好,所以说江苏的白酒在我国有着很不错的口碑。
那么江苏的白酒有哪些呢?现在大家可能知道的就是洋河旗下的海天梦,但是一些老酒友就知道,江苏的白酒除了洋河之外还有三沟,也被称为“三沟一河”,三沟就是:高沟酒,双沟酒和汤沟酒。
三沟一河曾经是很出名的,几乎是全国闻名的存在,那么曾获的这些白酒为何只有一河还在,三沟都去哪里了呢?今天我就带大家探索一下。
这款白酒产自江苏省汤沟县,也是名字的由来,这款白酒之所以能受到大家的欢迎,那是因为它有自己的酿出工艺,这个工艺很独特,已经被列为江苏省非物质文化遗产。
汤沟酒早在清朝时期就被当做贡酒,后来得到的大小奖项更是数不胜数,口感甘甜可口,绵柔自然,受到很多酒友的喜欢。只不过后来因为汤沟酒跟不上市场的发展而导致被其他白酒给超越,最后为了跟上市场开发了2个产品,但是取得的效果并不是很完美,至今除了江苏也没多人听说过了。
很多人都说高沟酒现在不存在了,因为在江苏都很难见到它,其实高沟酒是一直存在的,只是改名成了今世缘,主打的是婚宴用酒,在电视等各种广告上也是很常见的。
高沟酒在上个世纪90年代非常的受欢迎,名气一度超越洋河,在江苏不管是哪,大多数都能看到高沟酒的存在。只是高沟酒自身发展不是很好,最后进行改名营销,这个办法虽然在目前看来还不错,但是高沟酒也永远不复存在了。
这款白酒在江苏白酒中酿造历史还是比较悠久的,双沟镇更是被誉为是“中国白酒的源头”,最火的时候也不输洋河。
在上个世纪七八十年代,有很多人去江苏都是要带几瓶双沟酒回家的,不然就会感觉是白去了,那时候有一瓶双沟酒不亚于现在有一瓶茅台,那是很有面子的。但是后来由于酒厂经营不善,在2010年被洋河收购,现在虽然市场上还有双沟酒的存在,但是早已不是当年的感觉。
以上就是“三沟”看不到的原因,那么为什么洋河现在还存在呢?我总结了一点。
那就是洋河在宣传营销上一直都做得很好,即使它有些产品在市场上的口碑不是很好,但是它知名度高,也有高端产品,自然有人会去关注。
反观“三沟”,宣传营销上做得不是很好,这样即使品质再好,那也是没办法发展的,市场上这2款白酒也是这样,品质很不错,在当地也有着非常高的口碑,但是却因为宣传导致发展不起来,感兴趣的可以看看。
蒸台坤沙酒从名字上就能看出这款酒的风格,它是一款大曲坤沙酒,这款酒的酒厂就在是赤水河沿岸,与茅台镇第二大酿酒企业国台酒仅50米之隔。
这款白酒它一直沿用茅台的工艺酿造,也就是复杂的12987大曲坤沙酒,酿造人痴心酒师还挑选了当地优质的小红粱和小麦作为酿造原料,再加上清澈的赤水河水,最后经过6年老酒勾调,酿出的白酒酱味突出,陈香自然,口感饱满丰盈,有着很接近茅台的风格,而且它还采用了不常见的1000ML大瓶装,性价比也高,在当地是很多酒友的口粮酒,就是这样一款酒因为宣传的问题造成发展得不是很好,走不出去。
大家去茅台镇一定要去国酒文化城走一走,这里有着各种名酒,特别是里面有着6座雕像,大家必须要看看,这些雕像都是对酱香型白酒对茅台酒做出很大贡献的,其中就有一个王绍彬,王绍彬在茅台酒厂当了27年的厂长,对茅台酒厂可以说功不可没。
王绍彬这款白酒就为了纪念王绍彬老厂长而出厂的,其只有10000瓶,有着很不错的收藏价值,最关键的是这款酒使用了王绍彬老厂长留下的老酒勾调而来的,这些老酒的品质现在99%的酒都无法超越。
今天的文章就分享到这里了,大家家乡有没有这种品质好,但是因为宣传做得不好而导致发展不起来的白酒,可以在评论区留言分享。返回搜狐,查看更加多