江苏“陨落”名酒！曾与汾酒、五粮液齐名现在却在货架上无人识

  可是江苏人牛逼就牛逼在，他们不仅能喝，酿起酒来也是一点点不含糊。据统计，江苏一年酿酒高达7亿升，这是什么概念呢？他们一年能酿出了1.5个太湖。

  在这样的大环境下，江苏也诞生了不少名酒，其中最知名的莫过于“三沟一河”。也便是汤沟、高沟、双沟、洋河。一方水土酿一方好酒，这些好酒分别为产于灌南县汤沟镇（原属沭阳县）的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒和产于泗阳县洋河镇的洋河酒。

  但惋惜的是，“三沟一河”尽管从前耀眼，可是除了洋河之外的其他“三沟”，现在却都已经在货架上无人识了。它们又是为何流浪至此呢？

  说到汤沟酒，不得已提一句诗“南国汤沟酒，开坛十里香”，信任绝大多数喝过汤沟酒的人都会记住。

  其实，早在1989年，包装朴素的汤沟大曲，就凭仗优秀的质量，在第五届全国评酒会上，荣获国家优质奖。在洋河开展起来之前，汤沟才是苏酒老大哥，曾多次连任江苏本地酒第一名。但后期的汤沟遭到体系的影响，没能在商场经济初期把握住时机，开展一直在走下坡路，以至于现在的汤沟只要窖藏还算有点知名度，令人扼腕。

  高沟酒，也便是现在的当代缘酒业。而诞生了高沟酒的高沟镇，自古以来便有着“我国酒乡”的美誉，前史背景和文明悠长。

  至于高沟酒为什么逐渐名声不显，那就跟它的运营有关了。在成为我国十大文明名酒之后，它乃至由于运营不善陷入了停产的危机。后边通过帮扶才变成了“当代缘”。

  川酒和贵酒的侵略，对高沟酒也有很大要挟，它现在依然面临着竞赛力缺乏，品牌老化的问题，属所以又一款逐渐消失在人们视界中的好酒了，适当惋惜。

  双沟酒起源于殷商，繁于隋唐，盛于宋明，前史悠远持久。在历届品酒会上的都获得过国家优质酒。在江苏，很多人招待贵客大部分会挑选用一瓶双沟酒，显示好客热心。

  有人说，双沟酒是洋河搞垮的，这线年与洋河“联婚”之后，双沟的位置的确一泻千里了。也难怪从前喜欢双沟的老酒友，说到洋河，就会迎来骂声一片

  一款名酒的构成，不仅仅取决于口感和滋味。它需求天时地利人和，或许，这也是三沟陨落的原因吧？现在的白酒商场，竞赛是越来越惨烈了，产质量量、运营手法和政策扶持，三者合一，或许才干诞生新的名酒。我们又怎么看？