双沟大曲的年代与特征

  双沟大曲为浓香型白酒，于1984年、1989年全国第四、第五届全国评酒会上取得“我国名酒”称谓。双沟大曲的注册商标主要有“双沟牌”及“山河牌”，其间“双沟牌”较之“山河牌”运用年份较晚。图中的木塞双沟其时的出产厂商名为“地方国营江苏双沟酒厂”，这种地方国营的厂名叫法一直到20世纪80年代还有所连续。木塞瓶老酒因为遭到封口自身的限制，酒简单蒸发（俗称“跑酒”或“飞酒”），因而能保存至今尚属不易，市场上很稀缺。

  玻璃瓶压盖山河大曲较之木塞双沟，封口密封性上更佳，因而保存起来也更为简单。该种双沟大曲市场上也不多见。

  青瓷瓶双沟大曲，釉色润滑，瓶体厚重，色泽清雅古拙，自身就是一件值得保藏的艺术品。该酒应该是其时的外销酒，由我国粮油食品进出口公司监制。