退伍军人杨雄伟的酿酒闯富路

  贵州文明网讯 4月16日至18日，为期三天的第15届贵州茶工业博览会毕节分会场暨金沙县贡茶文明节在岩孔大街的贵州贡茶城隆重举行。文明节上，被誉为“金沙三宝”的茶、酒、醋深受八方宾客及广大观众朋友喜爱。金沙县长洪酒厂独家酿造的“水花酒”闪亮上台，招引前来品味、购卖的顾客川流不息，成为文明节的一道靓丽风景线。

  贵州省金沙长洪酒厂坐落鼓场大街红岩社区第五网格，兴办于2004年，是一家具有民间共同的科学传统工艺精心酿造而成酱香型白酒的特征酒坊。法人为退伍军人杨雄伟，本年26岁。他于2017年由大学步入兵营，在昆明执役，2019年退役。退役后的杨雄伟立志走自谋职业开展之路，他接过父辈传下的传统酿酒工艺，以制造金福光牌“水花酒”和酱香白酒为主，为金沙县内独家出产“水花酒”的厂商。该厂总投资100多万元，年产白酒100吨，为县内闻名的小型酒坊。

  酒厂出产的金福光“水花酒”，是一种酿造饮品，含酒精度较低，有很好的保健摄生效果，能到达调度身体的效果。关于女人，具有活血行为效果。米酒冷喝和烫热饮用均可，对消化不良、风湿性关节炎等有疗效。

  长洪酒业在开展中得到县直相关的单位，金沙县鼓场大街，县退伍军人事务局的全力支持和协助。出产的“水花酒”在参与2020年第28届广州博览会“毕节试验区 鸟蒙山农特产品”展现活动中，获得好评，被多家新闻单位报导。酒厂将在走民间传统工艺制造的道路上阔步前进，越走越广大，成为退伍军人创业的成功模范。